大阪天満 石川調味料営業所・味の鑑



高級調味料と冠された味の鑑。
うまみ調味料の一種でしょうか。
調味料としては珍しく、望めば案内書が進呈されたよう。
両手鍋から立ち上る湯気が美味しそうです。

【昭和12年8月28日・大阪朝日新聞】
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